甘い玉ねぎがおいしい♪箸が止まらない一品です！
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 257kcal
・たんぱく質 6.5g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 141g
■材料（2人分）
・じゃがいも 1個
・新玉ねぎ 1・1/2個
・ウインナーソーセージ 4本
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2
・粒マスタード 小さじ1
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
（1）じゃがいも、新玉ねぎはくし形切りにし、ソーセージは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
（2）耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）のじゃがいもを入れて両面を香ばしく焼き、「コンソメ」小さじ１をふってさらに炒め、いったん取り出す。
（4）同じフライパンに（１）のソーセージ・新玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら、粒マスタード、「コンソメ」小さじ１を加えて炒め合わせ、フタをして弱火で３分蒸し焼きにし、（３）のじゃがいもを戻し入れて炒め合わせる。
（5）器に盛り、パセリをふる。
