【1万人以上に保存されたレシピ】
🕺🏻【家でこれ食べれたらたまんない】本格ガーリックシュリンプトマトパスタ🧄🍤🍅🍝
久々にエビパスタです！
トマトパスタはいつもはトマトジュースから作っちゃうんですが、
今回は少しこだわってトマト缶を使ってみました！
シーフードミックスだったらエビやベビーホタテを買った方が美味しいパスタが出来上がる😭✨
値段も変わらないしねー😆
パスタはリングイネを使用♪
平べったい麺でクリーム系との相性バツグン！！
是非作ってみてください🕺🏿
材料 （1人分）
パスタ（リングイネ）
100g
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
30ml
ホールトマト缶
200g
むきえび
6匹
コンソメ（顆粒）
小さじ1杯
塩
大さじ1杯（茹で汁1.2%）
料理を安全に楽しむための注意事項 -
にんにくをオイルで炒める
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みじん切りにして弱火で焦げないように注意しながら火にかける
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えびを炒める
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にんにくが焦げないぎりぎりのところでエビを入れて中火で炒める
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ソースを作る
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①にトマト缶をを入れてごむべらでトマトをほぐす
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どろっとするまで中火で煮詰める
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コンソメで味をととのえる
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パスタを茹でる
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お湯に対して1.2%の塩を入れてパスタを茹でる
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必ず味見をして茹で汁が味噌汁として美味しいくらいになっているか確認💡
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茹で汁味噌汁！
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パスタとソースを混ぜる
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茹で時間の30秒前にパスタを取りだし、③に入れてよく混ぜる
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盛り付けて完成！
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パスタを盛り付けて最後にパセリを降って完成
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
・にんにくはみじん切りにすると香りが出やすい！
・ただし焦げやすいので注意！
・トマト缶はこまめに味見をすること！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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