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アスパラガスのこしょう炒め

アスパラガスのこしょう炒め

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春・夏が旬のアスパラで！

材料

(2人分)
  • グリーンアスパラガス・細めのもの
    1束（100g）
  • うま味調味料「味の素®」
    少々
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
    小さじ2

手順

所要時間：8分
  • （1）アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、半分の長さに切る。
  • （2）フライパンに油を熱し、中火で（1）のアスパラがしんなりするまで炒める。
  • （3）「味の素®」、塩・こしょうで調味する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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