ほうれん草や卵を使った人気の汁物レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 50kcal
・たんぱく質 4.5g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 30g
材料 （2人分）
きくらげ
2g
ほうれん草
60g
卵
1個
水
1・1/2カップ
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）きくらげは水でもどし、食べやすい大きさに切る。ほうれん草はゆでて3cm長さに切る。卵は割りほぐす。
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（2）鍋に分量の水を入れて沸かし、「中華あじ」、しょうゆを加えて（1）のきくらげ・ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。
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（3）（1）の溶き卵を流し入れてサッと煮、火を止める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
たべれぽ
白キクラゲで作りました。簡単で美味しかったです！
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