スパゲティ
100g
ほうれん草
1束
しめじなどのきのこ
40g
鮭フレーク
大さじ1位
生クリーム
70cc
塩コショウ
適量
粉チーズ
適量
手順
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鍋二つに水を入れてお湯をわかす。一つはパスタ用。もう一つの鍋には、4等分位に切った、ほうれん草を軽く茹でる。
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パスタときのこは指定時間ゆでる。
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ゆでたほうれん草をミキサーに入れ、生クリーム70ccを入れて30秒撹拌する。
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フライパンにゆでた3のクリームときのこ、スパゲティを入れ、火にかけすばやくあえて火を止める。塩コショウと粉チーズで味を調える。
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お皿に盛り付け、鮭フレークをのせて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
しおれたほうれん草を使った栄養満点パスタを考えてみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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