鶏肉のピッシァイオーラ

🎅🇮🇹ピッツァイオーラ、とはピザ職人風という意味のイタリア語。 鶏肉をピザ生地に見立てトマトソースやチーズなどをトッピング。 クリスマス料理で残ったローストチキンや鶏肉をアレンジできます。 🎅🇮🇹鶏もも肉には、ビタミンB群や鉄分が豊富で、疲労回復などが期待できます。 またカロリーは、皮とその下の脂肪分に多いので、処理の仕方によってカロリーを抑えることができます。