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クリームシチュー
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クリームシチュー

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■ このレシピで使用した商品 ■ クリームシチュー・ルー

材料

(4人前)
  • (A)肉(鶏肉や豚肉)
    200g
  • (A)玉ねぎ
    200g
  • (A)じゃがいも
    150g
  • (A)にんじん
    100g
  • 500ml
  • 牛乳
    200ml
  • クリームシチュー・ルー
    1袋(100g)

手順

  • 鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った(A)を焦がさないよう炒める。
  • 水を加えて、アクを取りながら材料が柔らかくなるまで中火で約15分煮込む。
  • 一度火を止めて【クリームシチュー・ルー】を入れる。
  • 弱火でとろみがつくまで約10分煮込み、最後に牛乳を加えて完成!

投稿者からのコメント

■ ソラチくんから一言 ■ ルーがフレークタイプだから溶けやすいです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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