■ 材料(4人前) ■
・(A)肉(鶏肉や豚肉) 200g
・(A)玉ねぎ 200g
・(A)じゃがいも 150g
・(A)にんじん 100g
・水 500ml
・牛乳 200ml
・クリームシチュー・ルー 1袋(100g)
■ このレシピで使用した商品 ■
クリームシチュー・ルー
■ 作り方 ■
[1] 鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った(A)を焦がさないよう炒める。
[2] 水を加えて、アクを取りながら材料が柔らかくなるまで中火で約15分煮込む。
[3] 一度火を止めて【クリームシチュー・ルー】を入れる。
[4] 弱火でとろみがつくまで約10分煮込み、最後に牛乳を加えて完成!
■ ソラチくんから一言 ■
ルーがフレークタイプだから溶けやすいです!