栄養丸ごと
【梨のローケーキ】
梨を使ったロータルト⭐︎
火を入れず
白砂糖不使用。乳製品不使用
でも食べ応えばっちり濃厚タルトです♪
火を入れてないので
栄養を損なわずに
そのまま体に取り入れられます⭐︎
作業工程も混ぜて型に流して冷やすだけ！
ちょー簡単にできるので
是非梨がある時に作ってみてください⭐︎
材料
○タルト生地○
カシューナッツ
100g
ドライデーツ
40g
メープルシロップ
30g
シナモンパウダー
2g
塩
ひとつまみ
○梨のクリーム○
カシューナッツ
150g
梨
150g（実の部分だけで）
豆乳ホイップ
30g
レモン汁
10g
ココナッツオイル
40g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.まずは生地作り。
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生地とクリームの
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カシューナッツを水に
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1〜2時間くらい漬けておく
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2.生地の量のカシューナッツと種を取り一口大にカットした
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ドライデーツを
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フードプロセッサーにいれて細かくする
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3.残りの材料を加えて撹拌してから型に詰めて、冷やしておく
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4.クリーム部分を作る。
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梨、豆乳ホイップ、レモン汁をフードプロセッサーにいれて攪拌する。
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カシューナッツを加えて
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さらに撹拌して
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最後にココナッツオイルをいれて撹拌。
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5.③に④を流し込み一晩冷やしたら完成
投稿者からのコメント
※非常に柔らかいのでカットする時は
産まれたての我が子を扱うように
優しくしてあげてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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