糖質1人当り:3.5
【チーズダッカルビブリトー】
チーズダッカルビを低糖質な油揚げで包みました♪
ぴりっとした辛味とまろやかなチーズがよく合います!
239kcal(1人当り)
鶏もも肉
200g
★玉ねぎ
30g
★キャベツ
30g
★ニンニク
1かけ
★生姜
1かけ
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ2
☆ラカントS
大さじ1
☆一味唐辛子
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1
ピザ用チーズ
50g
油揚げ(長方形)
3枚
手順
-
1.鶏もも肉は1cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.玉ねぎは2cm角に切り、キャベツは3cm角に切っておく。
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3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.耐熱ボウルに鶏もも肉、☆、3を入れよく混ぜ、ラップをし600wのレンジで5分加熱する。
-
5.油揚げは切り開き正方形にする。
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6.5の真ん中に4とピザ用チーズをのせて手前から巻き爪楊枝で止める。
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7.フライパンに6をいれ両面焼きチーズがとけたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。