材料
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
グラニュー糖 40g
牛乳 50cc
サラダ油 大さじ3
バニラエッセンス 2.3滴
チョコ 100g(板チョコなら2枚)
HMで可愛い 肉球のケーキ!チョコでコーティングして バレンタインにもオススメ(^^)
作り方
[1] ボウルに卵を割り ほぐして グラニュー糖を入れ よく混ぜる。
[2] 牛乳を加えて 混ぜ ホットケーキミックスを加えて 粉っぽさが無くなるように混ぜる。
[3] バニラエッセンス、サラダ油を加えて ツヤがでるようにひと混ぜする。シリコン型に軽くサラダ油を塗る。
[4] オーブンを180℃に予熱して シリコン型に③の生地を7分目まで入れて 17〜18分くらい焼く。
[5] 焼きあがったら 粗熱がとれるまで 冷ましてから 型から外す。
[6] チョコは 刻んで 湯煎にかけて 溶かし 1度洗ってきれいにした同じ型にチョコを流し入れる(大さじ2くらい)
[7] チョコを流し入れた上にもう一度ケーキを戻して冷凍庫で5〜10分おく。
[8] チョコが固まったら うまく 外す。
[9] *キャンディ棒など刺しても 可愛い!
■コツ・ポイント
チョコは多めの方が割れずに 型から外せます!
■このレシピの生い立ち
ダイソーの可愛い肉球シリコン型!うまく模様を出すには チョコでコーティングすると綺麗にできるので…