そうめんで乾杯!!
そうめん
50g
めんつゆ(ストレート)
250ml(氷を入れる場合200ml)
オクラ
1本
ミニトマト
1個
錦糸卵
適量
ポークソーセージ
適量
氷
お好みで
-
そうめんを茹でて冷水でしめる。めんつゆは濃縮のものは規定量の水(分量外)で薄め、測っておく。
-
ビールジョッキにそうめんを入れ、めんつゆを注ぎ、ぐるっと混ぜる。(氷を入れる場合は入れてから混ぜる。)
-
ミニトマト、オクラ、錦糸卵、ソーセージを添える。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
氷を入れて保冷タンブラーなどを使うと、冷え冷えを味わえますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。