揚げない！旨塩鶏唐揚げ
大さじ2の油でOK🙆♀️✨
お弁当にもおススメ🍱✨✨
飽きの来ない旨塩唐揚げです👍✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 （4人分）
鶏もも肉
600g
(A)鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ
各小さじ1
(A)ぽん酢
小さじ1
(A)塩
小さじ1弱
片栗粉
大さじ5
油
大さじ2
千切りきゃべつ・トマト
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉は一口大に切る。
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【1】ポリ袋に鶏もも肉と【A】を入れて揉み込み、約10分置いてから片栗粉も加えて全体に絡める。
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【2】フライパンに油をひき、2を入れてから火にかけ、中火で焼く。
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【3】両面こんがりと焼けて中まで火が通ったら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭いてから強火にして、フライパンを揺すりながら、カリッと仕上げたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで千切りきゃべつ・トマト添える。
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ポイント
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鶏むね肉でも美味しいです🙆♀️
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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