材料
アボカド 1個
■ソースの材料
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢 小さじ1
わさび(チューブ) 小さじ1弱
玉ねぎ(みじん切り) 4分の1個
パセリ(みじん切り) 適量
七味唐辛子 適量
簡単、カットしたアボカドに玉葱のみじん切りを混ぜ合わせたマヨネーズソースをかけただけで美味しい~
作り方
[1] アボカドは皮をむき、半分にカットして食べやすい大きさにカットしておきます。
[2] 玉葱のみじん切り、マヨネーズ、ポン酢、わさびをよく混ぜ合わせます。
[3] お好みでパセリ、七味を適量加え、よく混ぜ合わせます。
[4] アボカドにかけて完成~
■コツ・ポイント
簡単、アボカドにソースをかけるだけの簡単レシピ。アボカドは熟したものをお薦めします。
■このレシピの生い立ち
大好きなアボカドにわさびマヨネーズと今回は相性の良いオニオンをみじん切りにしてタルタルソース風にしてみました。