材料 (3人分)
豚バラ肉
250g
玉ねぎ
1/2個
*生姜すりおろし(A)
小さじ1
*はちみつ(A)
大さじ1
*しょうゆ(A)
大さじ1
*オイスターソース(A)
大さじ1
*酢(A)
大さじ1
*ダークソイソース(あれば)
少量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボール豚バラ肉、スライスした玉ねぎを入れる。
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合わせておいた調味料*(A)を入れ、よく揉み込む。ラップをかけて、冷蔵庫で1時間以上置いて味をなじませる。
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少量の油で炒める。
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あればダークソイソースを少し色付け程度に入れる。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫に豚バラと玉ねぎしかなかったので。
おいしくなるコツ
人参を入れても美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。