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ストウブできのことじゃが芋のチーズエチュベ
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ストウブできのことじゃが芋のチーズエチュベ

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本日は週末に白ワインと食べたい蒸し焼き野菜😆 味付けは酒と塩コショウのみできのこ、美味しい‼️じゃがいも、美味しい‼️ おうちにあったとろけるチーズを使いましたが、カマンベールやブルーチーズなどお好みのチーズでお楽しみください🧡 沢山のきのこがあっという間にお腹の中におさめられました🤤 ピザの時などホットサラダとしてお野菜とるのもいいですね🧡 るるみ ストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨

材料

  • 2 potatoes
    2
  • Mushroom large pack
    large pack
  • Maitake mushroom 1 pack
    1 pack
  • Appropriate amount of your favorite cheese
    Appropriate amount
  • Pepper appropriate amount
    appropriate amount
  • 3 tablespoons of water
    3 tablespoons
  • 1 tablespoon of olive oil
    1 tablespoon
  • 2 tablespoons of sake
    2 tablespoons
  • 1/4 teaspoon salt
    1/4 teaspoon

手順

  • ① Peel the potatoes, cut them into 7mm thick pieces, cut them into half moons, and cut the Maitake mushrooms into pieces that are easy to eat.
  • ② Put vegetables in a pan, sprinkle with seasonings, cover and heat over medium heat.
  • ③ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 10 minutes.
  • ④ Put the cheese in it, cover it and heat it for 2-3 minutes. When the cheese melts, sprinkle plenty of pepper on it to finish!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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