本日は週末に白ワインと食べたい蒸し焼き野菜😆
味付けは酒と塩コショウのみできのこ、美味しい‼️じゃがいも、美味しい‼️
おうちにあったとろけるチーズを使いましたが、カマンベールやブルーチーズなどお好みのチーズでお楽しみください🧡
沢山のきのこがあっという間にお腹の中におさめられました🤤
ピザの時などホットサラダとしてお野菜とるのもいいですね🧡
るるみ
ストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨
材料
2 potatoes
2
Mushroom large pack
large pack
Maitake mushroom 1 pack
1 pack
Appropriate amount of your favorite cheese
Appropriate amount
Pepper appropriate amount
appropriate amount
3 tablespoons of water
3 tablespoons
1 tablespoon of olive oil
1 tablespoon
2 tablespoons of sake
2 tablespoons
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon
手順
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① Peel the potatoes, cut them into 7mm thick pieces, cut them into half moons, and cut the Maitake mushrooms into pieces that are easy to eat.
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② Put vegetables in a pan, sprinkle with seasonings, cover and heat over medium heat.
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③ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 10 minutes.
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④ Put the cheese in it, cover it and heat it for 2-3 minutes. When the cheese melts, sprinkle plenty of pepper on it to finish!
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。