加熱して甘くとろんとしたねぎが美味しくて大好き。なんか食卓が寂しいなぁという時にも良い良い👍
調味料はポン酢だけ。さらに良い良い😆
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⬛︎材料
長ねぎ ２本
ごま油 適量
◎ポン酢 15ml
◎水 15ml
⬛︎作り方
①長ねぎの白い部分を食べやすい長さに切る。
②フライパンにごま油少量をひき、長ねぎを焼き色がつくように焼く。蓋をしてねぎに火が通るまで加熱する。同時に小鍋に◎を煮立たせる。
③保存容器に熱々のねぎ並べ、熱々のポン酢を回しかける。冷めたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり
#野菜のマリネ
