加熱して甘くとろんとしたねぎが美味しくて大好き。なんか食卓が寂しいなぁという時にも良い良い👍
調味料はポン酢だけ。さらに良い良い😆
材料
長ねぎ
2本
ごま油
適量
◎ポン酢
15ml
◎水
15ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①長ねぎの白い部分を食べやすい長さに切る。
-
②フライパンにごま油少量をひき、長ねぎを焼き色がつくように焼く。蓋をしてねぎに火が通るまで加熱する。同時に小鍋に◎を煮立たせる。
-
③保存容器に熱々のねぎ並べ、熱々のポン酢を回しかける。冷めたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり
#野菜のマリネ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
