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ドライフルーツで砂糖控えめ☆干しイチヂクのコンフィ レシピ・作り方
ドライフルーツで砂糖控えめ☆干しイチヂクのコンフィ レシピ・作り方
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材料(3~4人分) 干しイチヂク 1袋 水 1カップ 白ワイン 1/2カップ 砂糖 大さじ1
作り方 [1] 材料をすべて鍋に入れて火にかけ、煮汁にとろみがついてきたら火を止めて冷まして出来上がり。 きっかけ いただきもののドライフルーツを朝食用にアレンジしました。 おいしくなるコツ 煮汁にシナモンを入れてもおいしいです。 【合うワイン】ソーテルヌの甘口白ワイン
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