鉄分足りてる?
ほうれん草のナムル🥬
鉄分摂ってますか?
不足すると、なんか元気でないとか
くらっときたり、するよね😢
わたしも経験あります。
特に妊娠中。
鉄分不足による貧血で眩暈がして
何回か電車おりて、休みました😭
11〜3月は
ほうれん草の旬❄️
最近、特に、
我が家の近くのスーパーでも
安く売られています✨
ほうれん草は、鉄分だけでなく
ビタミンCやβカロテンも豊富☝🏽
旬のほうれん草は、
それ以外の時期の3倍の栄養が!
スーパーで見つけたら
ぜひ買ってみてね〜😋
材料
ほうれん草
1束 (10株)
ダシダ
小さじ1
すりごま、ごま油
各小さじ2
砂糖
ひとつまみ
いりごま
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ほうれん草の根元を切り
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耐熱容器に入れふわっとラップ
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600wで2分半チン
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②水気を絞り適当な大きさに切り
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調味料を混ぜたら完成
投稿者からのコメント
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☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。