材料（2人分）
海老 8尾
春雨 50グラム
トマト 1個
きゅうり 2分の1個
レタス 2枚
☆ハウススパイス〈タイ風春雨サラダ〉 1袋
☆GABANパクチー 2振り
☆マヨネーズ 大さじ2〜3
ゴマ油 大さじ1
作り方
【1】海老は殻を剥き、背わたをとり、半分にカットします。
春雨と海老を茹でます。
海老に火が通ったらザルにあげ、水気をきる。
【2】ボールに①と輪切りにしたきゅうりを入れて、ゴマ油をかけ、馴染ませておく。
【3】調味料☆を加え、合える。
【4】器にレタスを敷き、③を盛り付け、食べやすい大きさにカットしたトマトをのせて完成です♪
きっかけ
スパイスを使ったサラダを作りたくて
おいしくなるコツ
ピリッとスパイスがきいているので、辛い場合はマヨネーズを多めに加えて調整してみて下さいねっ。
