胡麻たっぷりマフィン♪ レシピ・作り方

胡麻たっぷりマフィン♪ レシピ・作り方

太陽と月

材料（4～5人分）

すり胡麻（黒の方がいいかも（＾＾ゞ）

60g
砂糖

40g
マヨネーズ

40g
黒胡麻ミルク

150cc
小麦粉

100g
ベーキングパウダー

4g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

すり胡麻、砂糖（今回使用したのはてんさい糖）、マヨネーズをボウルに入れ、滑らかに混ぜ合わせます（今回白胡麻使用ですが、黒胡麻を使ったほうが発色がいいと思いました（＾＾）
黒胡麻ミルクを3回くらいに分けて加え混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るいながら3回くらいに分けて加え、さっくり混ぜます。
（ミニ）マフィン型に流し入れます。
180度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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