大根や牛乳を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 105kcal
・たんぱく質 4.6g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 23g
大根
2cm(50g)
ウインナーソーセージ
2本
[A]水
1カップ
[A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
牛乳
3/4カップ
粗びき黒こしょう・好みで
少々
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(1)大根は5mm幅のいちょう切りにし、ソーセージは5mm幅に切る。
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(2)鍋に(1)の大根・ソーセージ、Aを入れ、大根に火が通るまでフタをして煮る。
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(3)牛乳を加えて温め、器によそい、好みでこしょうをふる。
投稿者からのコメント
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。