簡単チンジャオロウスー

味の素パーク

味の素パーク

レンジで作れる簡単中華！ごはんがすすむ一品です♪ ■調理時間 12分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 244kcal ・たんぱく質 15.3g ・塩分 2.2g ・野菜摂取量 95g

材料（2人分）

牛もも薄切り肉

120g
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
ピーマン

3個
ゆでたけのこ

100g
「丸鶏がらスープ」

小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ1
「Cook Do」オイスターソース

小さじ2
[A]水

大さじ1
[A]しょうゆ

小さじ2
[A]砂糖

小さじ1
[A]酒

小さじ1
[A]片栗粉

小さじ1
[A]こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：12分

（1）牛肉は5cm長さ、1cm幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。
（2）ピーマンは5mm幅の細切りにし、たけのこは5cm長さ、5mm幅に切り、「丸鶏がらスープ」、油をまぶす。
（3）ボウルに「オイスターソース」、Aを入れ、（1）の牛肉を入れてまぶす。（2）のピーマン・たけのこを加えて混ぜる。
（4）耐熱皿に（3）を調味料ごと移し入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。全体を混ぜ合わせ、さらに1分40秒ほど加熱しサッと混ぜる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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