.34kcal(1個当たり)
【ほうれん草のポテトパフ】
外はサクッと中はもっちりふわふわ♪
後を引く美味しさです!
お好みの野菜をいれて作ってみてください!
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【材料】10個分
ほうれん草 20g
じゃがいも 150g
★有塩バター 大さじ1
★塩 小さじ1/4
★こしょう 少々
★水 50cc
小麦粉 25g
たまご 1/2個
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【手順 】
1.ほうれん草、ジャガイモは2cm角に切っておく。
2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで4分加熱する。
3.1を25回ぶんぶんする。
4.鍋に★をいれ煮立てる。
5.4に小麦粉をいれて、だまにならないように練る。
6.火を止め5にたまごをよく練り混ぜる。
7.6に3をいれよく混ぜる。
8.7を一口大丸く成形し180度の油で狐色になるまで揚げたら完成です。
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