.34kcal(1個当たり)
【ほうれん草のポテトパフ】
外はサクッと中はもっちりふわふわ♪
後を引く美味しさです！
お好みの野菜をいれて作ってみてください！
ほうれん草
20g
じゃがいも
150g
★有塩バター
大さじ1
★塩
小さじ1/4
★こしょう
少々
★水
50cc
小麦粉
25g
たまご
1/2個
手順
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1.ほうれん草、ジャガイモは2cm角に切っておく。
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2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで4分加熱する。
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3.1を25回ぶんぶんする。
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4.鍋に★をいれ煮立てる。
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5.4に小麦粉をいれて、だまにならないように練る。
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6.火を止め5にたまごをよく練り混ぜる。
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7.6に3をいれよく混ぜる。
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8.7を一口大丸く成形し180度の油で狐色になるまで揚げたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
