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《簡単主菜レシピ🍳》
茄子と鶏むね肉の南蛮漬け😋
最近、南蛮漬けが食べたくなる事が多いので
色んな野菜で南蛮漬けを作っています。
この時は茄子🍆
やわらかく焼いた茄子に南蛮漬けのタレが
しっかりよくからんで、ウマっっ‼︎😍て、なるよ🙌
南蛮漬けのタレはいつものようにレンチンで簡単♪
鶏むね肉を2枚使ったので前回の倍量にしました。
まだまだ南蛮漬けブームが続きそう（笑）
次はどんな南蛮漬けにしよっかな〜。
【材料】
鶏むね肉…500g
塩…適量
茄子…1本
玉ねぎ…1個
A
・酢…大さじ6
・醤油・砂糖…各大さじ4
・みりん・白だし…各大さじ2
片栗粉…適量
白胡麻・糸唐辛子…各適量
【作り方はスワイプ➡︎➡︎してね👆】
