《簡単主菜レシピ🍳》
茄子と鶏むね肉の南蛮漬け😋
最近、南蛮漬けが食べたくなる事が多いので
色んな野菜で南蛮漬けを作っています。
この時は茄子🍆
やわらかく焼いた茄子に南蛮漬けのタレが
しっかりよくからんで、ウマっっ‼︎😍て、なるよ🙌
南蛮漬けのタレはいつものようにレンチンで簡単♪
鶏むね肉を2枚使ったので前回の倍量にしました。
まだまだ南蛮漬けブームが続きそう(笑)
次はどんな南蛮漬けにしよっかな〜。
材料
鶏むね肉
500g
塩
適量
茄子
1本
玉ねぎ
1個
A.酢
大さじ6
A.醤油・砂糖
各大さじ4
A.みりん・白だし
各大さじ2
片栗粉
適量
白胡麻・糸唐辛子
各適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。