わかめの味噌汁

乾燥カットわかめや大根を使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 19kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 1g ・野菜摂取量 34g ■材料(2人分) ・乾燥カットわかめ 3g ・大根 3cm(75g) [A]水 1・1/2カップ [A]「ほんだし」 小さじ1/2 ・みそ 大さじ1/2
■つくり方 (1)わかめは水につけてもどし、水気をきる。大根は5mm幅のいちょう切りにする。 (2)鍋にA、(1)のわかめ・大根を入れて火にかけ、大根がやわらかくなったら、火を止め、みそを溶き入れる。