材料（２～３人分）
大根 ３００ｇ
豚肉薄切り ２００ｇ
★醤油 大１
★酢 大１
★ポン酢 大３
★味噌 小１
★砂糖 小１
★生姜チューブ ５ｃｍ
作り方
【1】 お湯を沸騰させた後、弱火にし、豚を３～５枚ずつしゃぶしゃぶして冷水にとる。
【2】 ★を混ぜればポンドレ完成！千切りにした大根と豚にかけて食べる♪
きっかけ
大根が苦手だったので美味しく食べられるレシピを考えました♪
おいしくなるコツ
大根は真ん中あたりを使うこと。豚はぐらぐら茹でずに数枚ずつ弱火でさっと茹でることで、柔らかく仕上がります。
