☆1枚目
ズッキーニ とベーコンのコンソメガーリック炒め 💕
夏にピッタリのおつまみ♪
ズッキーニ美味しい~ガーリックもきいてチーズのコクもあり♪めっちゃ簡単なので是非‼️
炒めるだけ!超スピードレシピ👍
[材料2人分]
●ズッキーニ ・・・1本
●ハーフベーコン ・・・4枚
●にんにく・・・1かけ
●オリーブオイル ・・・大さじ1
🅰️コンソメ顆粒・粉チーズ・・・各小さじ1
●ブラックペッパー・・・適量
[作り方]
1️⃣ズッキーニは5㎜幅に切る。
ハーフベーコンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。
3️⃣ズッキーニを加えて中火で2分炒め、🅰️を加えて更に1分炒める。
4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
※粉チーズとコンソメ顆粒を同量にしていただければ、あとはズッキーニの大きさで調整してください♪
☆2枚目
和風冷やしカレーツナそうめん 💕
カレー風味のそうめん、子供ウケも抜群👶🧒❤️
和風なので飽きずに食べられます♪ツナの旨味、かつおぶしの風味も加わり、オクラのネバネバもいい👍
夏に何度でも食べたくなるそうめんです😋
オクラはレンチンですし、そうめんを茹でるだけであとはトッピングするだけ!超簡単🙌
夏休みランチにも超オススメ‼️
[材料1人分]
●そうめん・・・2把(100g)
●ツナ・・・1缶(70g)
●オクラ・・・3本
🅰️冷水・・・50ml
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・・・大さじ1
🅰️カレー粉・・・小さじ1
🅰️和風だし・・・小さじ1/2
●かつおぶし ・・・適量
[作り方]
1️⃣そうめんを入れる器にA冷水 50ml、麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1、カレー粉 小さじ1、和風だし 小さじ1/2を入れて混ぜ、冷蔵庫でひやしておくとよい。
ツナも缶詰めを冷蔵庫で冷やしておくとよい。
オクラは水洗いしたら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで20秒加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。オクラも冷やすとよい。
そうめんはパッケージの表記通りに茹で、氷水でひやす。
2️⃣冷やしておいたつゆにそうめんを加えて混ぜ、そうめんの上にツナを油ごとあける。ツナの上にかつおぶしをトッピングし、オクラものせる。
☆3枚目
手羽中のスイチリガーリックオーブン焼き 💕
ナンプラー使いますが、苦手な方も絶対大丈夫🙆♀️
どうしても嫌な方は醤油でもオッケーです👌
レモン🍋絞って食べると更に美味しいですよ😋
ビールのおつまみにもピッタリ👍
オーブン焼きは余分な脂が落ちるので、ヘルシーに仕上がります🙌
材料はたったの4つ❤️漬け込み不要でポリ袋で揉んで、あとはオーブンで焼くだけ♪超簡単‼️
[材料(24本分)]
●手羽中 ・・・500g(24本)
🅰️にんにく・・・2かけ
🅰️スイートチリソース・・・大さじ3
🅰️ナンプラー・・・大さじ2
[作り方]
1️⃣手羽中はペーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れる。
🅰️もポリ袋に入れ(にんにくは直接すりおろす)、全体が均等に混ざるように揉みこむ。
オーブンを200℃にあたためる。
2️⃣天板にクッキングシートを敷き、手羽中を並べる(ポリ袋に残ったタレも全部手羽中にかける)
200℃のオーブンで18分焼く。