夏にぴったりレシピ3選

☆1枚目 ズッキーニ とベーコンのコンソメガーリック炒め 💕 夏にピッタリのおつまみ♪ ズッキーニ美味しい~ガーリックもきいてチーズのコクもあり♪めっちゃ簡単なので是非‼️ 炒めるだけ!超スピードレシピ👍 [材料2人分] ●ズッキーニ ・・・1本 ●ハーフベーコン ・・・4枚 ●にんにく・・・1かけ ●オリーブオイル ・・・大さじ1 🅰️コンソメ顆粒・粉チーズ・・・各小さじ1 ●ブラックペッパー・・・適量 [作り方] 1️⃣ズッキーニは5㎜幅に切る。 ハーフベーコンは細切りにする。 にんにくはみじん切りにする。 2️⃣オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコンを強火で1分炒める。 3️⃣ズッキーニを加えて中火で2分炒め、🅰️を加えて更に1分炒める。 4️⃣器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。 ※粉チーズとコンソメ顆粒を同量にしていただければ、あとはズッキーニの大きさで調整してください♪ ☆2枚目 和風冷やしカレーツナそうめん 💕  カレー風味のそうめん、子供ウケも抜群👶🧒❤️ 和風なので飽きずに食べられます♪ツナの旨味、かつおぶしの風味も加わり、オクラのネバネバもいい👍 夏に何度でも食べたくなるそうめんです😋 オクラはレンチンですし、そうめんを茹でるだけであとはトッピングするだけ!超簡単🙌 夏休みランチにも超オススメ‼️ [材料1人分] ●そうめん・・・2把(100g) ●ツナ・・・1缶(70g) ●オクラ・・・3本 🅰️冷水・・・50ml 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)・・・大さじ1 🅰️カレー粉・・・小さじ1 🅰️和風だし・・・小さじ1/2 ●かつおぶし ・・・適量 [作り方] 1️⃣そうめんを入れる器にA冷水 50ml、麺つゆ(濃縮4倍) 大さじ1、カレー粉 小さじ1、和風だし 小さじ1/2を入れて混ぜ、冷蔵庫でひやしておくとよい。 ツナも缶詰めを冷蔵庫で冷やしておくとよい。 オクラは水洗いしたら水気のついた状態でラップで包み、600Wのレンジで20秒加熱する。加熱後、両端を切り落とし、小口切りにする。オクラも冷やすとよい。 そうめんはパッケージの表記通りに茹で、氷水でひやす。 2️⃣冷やしておいたつゆにそうめんを加えて混ぜ、そうめんの上にツナを油ごとあける。ツナの上にかつおぶしをトッピングし、オクラものせる。  ☆3枚目 手羽中のスイチリガーリックオーブン焼き 💕 ナンプラー使いますが、苦手な方も絶対大丈夫🙆‍♀️ どうしても嫌な方は醤油でもオッケーです👌 レモン🍋絞って食べると更に美味しいですよ😋 ビールのおつまみにもピッタリ👍 オーブン焼きは余分な脂が落ちるので、ヘルシーに仕上がります🙌 材料はたったの4つ❤️漬け込み不要でポリ袋で揉んで、あとはオーブンで焼くだけ♪超簡単‼️ [材料(24本分)] ●手羽中 ・・・500g(24本) 🅰️にんにく・・・2かけ 🅰️スイートチリソース・・・大さじ3 🅰️ナンプラー・・・大さじ2 [作り方] 1️⃣手羽中はペーパータオルで水気をとり、ポリ袋に入れる。 🅰️もポリ袋に入れ(にんにくは直接すりおろす)、全体が均等に混ざるように揉みこむ。 オーブンを200℃にあたためる。 2️⃣天板にクッキングシートを敷き、手羽中を並べる(ポリ袋に残ったタレも全部手羽中にかける) 200℃のオーブンで18分焼く。