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シナモン香る♪キューブチョコのあまぁ~い食パン✿ レシピ・作り方

シナモン香る♪キューブチョコのあまぁ~い食パン✿ レシピ・作り方

きっかけ 甘いスイーツ食パンが食べたかったから

材料 (2斤分)

  • 牛乳
    370ml
  • 三温糖
    40g
  • 10g
  • マーガリン
    50g
  • 強力粉 ベルムーラン
    300g
  • 薄力粉
    200g
  • ドライイースト
    5g
  • キューブチョコ シナモン
    100g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ホームベーカリー のパンケースに牛乳を入れる
  • 三温糖・塩・マーガリンの順に①に入れる
  • 水にフタをするように強力粉・薄力粉を満遍なく入れる
  • 強力粉・薄力粉に窪みを作り、ドライイーストを入れる
  • ホームベーカリー本体に④を設置し、ソフトパンコースを選びスイッチオン
  • ホームベーカリーが2回目の発酵を開始したと同時にふたを開けてパンケースから打ち粉(分量外)をふった台に生地を取りだす
  • 麺棒で台一杯に長方形に伸ばす
  • キューブチョコ シナモンを全体に満遍なくのせて、長い辺の端からくるくると巻いて行く
  • 端から渦巻き状にクルクルと巻き、羽をとったパンケースに戻す
  • 蓋をして焼き上がりまでお任せする
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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