シナモン香る♪キューブチョコのあまぁ~い食パン✿ レシピ・作り方
きっかけ
甘いスイーツ食パンが食べたかったから
材料 (2斤分)
牛乳
370ml
三温糖
40g
塩
10g
マーガリン
50g
強力粉 ベルムーラン
300g
薄力粉
200g
ドライイースト
5g
キューブチョコ シナモン
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ホームベーカリー のパンケースに牛乳を入れる
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三温糖・塩・マーガリンの順に①に入れる
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水にフタをするように強力粉・薄力粉を満遍なく入れる
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強力粉・薄力粉に窪みを作り、ドライイーストを入れる
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ホームベーカリー本体に④を設置し、ソフトパンコースを選びスイッチオン
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ホームベーカリーが2回目の発酵を開始したと同時にふたを開けてパンケースから打ち粉(分量外)をふった台に生地を取りだす
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麺棒で台一杯に長方形に伸ばす
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キューブチョコ シナモンを全体に満遍なくのせて、長い辺の端からくるくると巻いて行く
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端から渦巻き状にクルクルと巻き、羽をとったパンケースに戻す
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蓋をして焼き上がりまでお任せする
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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