串に刺すだけでパーティー感がグーンとアップします。
材料 (4人分)
焼肉セット
1パック
追いだれ焼肉(サムギョプサル)
1パック
ズッキーニ
1本
おくら
8個
なす
1本
赤パプリカ
1個
玉ねぎ
1個
ウインナー
4本
とうもろこし
1本
エリンギ
1パック
サラダ油
大さじ2
エバラ黄金の味
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ズッキーニは輪切りにする。
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おくらは半分に切る。
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焼肉セットの肉と1・2を串にさす。
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なすは輪切りにして水にはなす。玉ねぎは輪切りにする。とうもろこしはラップで包み、電子レンジで加熱して火を通し、食べやすい大きさに切る。エリンギは薄切りにする。赤パプリカはひと口大に切る。
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ホットプレートにサラダ油を温め、3・4・追いだれ焼肉の肉・ウインナーを焼く。肉には追いだれをかける。
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5に好みで黄金の味をつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。