ブロッコリーで♡おかかめんつゆ和え レシピ・作り方

材料(1人分) ブロッコリー 小房5個ほど めんつゆ 小2 鰹節 1/2袋〜 塩 少々
作り方 [1] ブロッコリーを塩茹でにする。(沸騰水で2分茹でる) [2] 軽く水気をペーパーでとる。(特につぼみ部分) [3] ブロッコリー、めんつゆ、鰹節と和えて完成! きっかけ ほうれん草をよくこの食べ方してて美味しかったので、ブロッコリーでやってみたら同じく美味しくてレシピ化! おいしくなるコツ 茹で上がったら水にはさらさない!