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なおみ
果肉たっぷりグレープフルーツゼリー
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材料(3つ人分) グレープフルーツ 2個 砂糖 70g クックゼラチン 1袋 水 適量
作り方 【1】 グレープフルーツの1個は薄皮をむいて、食べやすい大きさに切り、容器に分ける。 【2】 もう1個は、果汁を絞る。 【3】 鍋に2と、合わせて250ccになるように水を適量加え、さらに砂糖を入れて混ぜる。 【4】 弱火にかけ、80度以上になったらゼラチンを入れて溶かし、粗熱がとれたら1の器に注ぐ。 【5】 固まるまで、冷蔵庫で冷やす。 きっかけ グレープフルーツがあったので
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