今日のおうちごはん
チキンの香草焼き🍳
これは簡単で激ウマなのでヘビロテメニューです!
Today’s Dai’s kitchen🍳
Grilled chiken with herbs
チキンの香草焼き作り方🍽(2人前)
調理時間:20分
【材料】
鶏もも肉300g
オリーブオイル適量
塩胡椒
ローズマリー小さじ1
バジル小さじ1
【手順】
1.鶏肉の両面にフォークでグサグサ穴を開ける。
※火が通りやすいのと味が染み込むように。
2.塩胡椒を両面にかける。
そのあとローズマリーとバジルもかける。
(ローズマリーがない人はバジルのみで大丈夫🙆♀️)
3.オーブオイルをしいたフライパンに皮面から中火で5分ほど焼く。
焦げ目をつけるので動かさない。
フタをして逆も3分ほど蒸し焼きにしたら完成!