レシピあり🙆♀️
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【野菜とツナの和風マリネ】
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今回は茄子・トマト・ツナの和風マリネを作りました✨🌿
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涼しげな食器を使用したため、なんだか夏らしい一品になってしまいました😂
最近は良いお天気ですが、春特有の気温差が激しく、朝晩は少し寒いです😅
しかし、今日はさっぱりしたものが頂きたい気分だったので、和風マリネに☺️💕
夏が恋しいような、、恋しくないような、、🍉🍧
材料 （2人前）
長茄子
1本→乱切り
ミニトマト
4〜5個→1/4にカット
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
大さじ1.5〜2
めんつゆ(3倍濃縮)、ぽん酢
大さじ1
鰹節
適量
白ごま
適量
刻みネギ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①カットしたナスを耐熱ボウルに入れ、オリーブオイルをかける。
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②オリーブオイルをナスによく絡めて、全体に行き渡ったらふんわりラップをしてレンジ加熱する。(500W2分)
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③ボウルにミニトマト・ツナ・加熱した❷・〈A〉を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて10分程度冷やす。
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④器に盛ったら、完成！
投稿者からのコメント
…気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
【コツ・ポイント】
◆香り付けにごま油を少々加えるのもオススメです❣️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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