材料 (2〜3人分)
じゃがいも
2〜3個
ベーコン
5枚
◎塩胡椒
しっかり目
◎砂糖
ひとつまみ
レモン
1/4
パセリ
少々
ベビーリーフ
少々
コンソメ顆粒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、レンジで4分程加熱し、◎を加えてマッシュする。
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ベーコンはざく切りにし、コンソメと共にフライパンで焦げ目が少し付くくらいで焼いておく
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1に2とベビーリーフを加えてざっくり和え器に盛り付け、みじん切りにしたパセリをちらし、レモンを添える
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食べるときにレモンを絞って頂く
投稿者からのコメント
きっかけ
ベーコンが食べたくて
おいしくなるコツ
塩胡椒はしっかり目で。
ベビーリーフはあまっていたので入れましたが入れなくても美味しいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。