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ごはんもお酒も進む!絶品ニラユッケ
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ごはんもお酒も進む!絶品ニラユッケ

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【5分で反則的な美味しさ】ごはんもお酒も進む!絶品ニラユッケ ニラはゆでても良いですが、レンチンで楽をしました。 ユッケといえば生肉が定番ですがニラで作っても絶品! シャキシャキとしたニラが、ユッケだれ&とろ~り卵黄と相性抜群。 最後にごま油をかけることで、風味よく召し上がれます。 疲労回復&アンチエイジングに効果的と謳われるニラは、 夏バテ気味な体にぴったりですよ❤️ ぜひお試しください😊

材料

(2人分)
  • ニラ
    1束(約100g)
  • 卵黄
    1個分
  • A
  • ・醤油
    大さじ1
  • ・砂糖
    小さじ1
  • ・コチュジャン
    小さじ1
  • ・おろしにんにく(チューブ)
    約3cm
  • ・すりごま(白)
    適量
  • ・日清かけて香る純正ごま油
    大さじ1

手順

所要時間:5分
  • ニラをレンチンしてAのたれを絡めて、
  • 卵黄をのせてごま油を垂らすだけ✨

投稿者からのコメント

詳しいレシピは ▼Nadiaさんにアップしていますのでぜひご覧ください😊♪ https://oceans-nadia.com/user/424470/recipe/417936 (ストーリーズにもリンク貼ります✨) 今回使用したごま油は 日清オイリオ様の #日清かけて香る純正ごま油 🥢 芳醇な香り、そして小ぶりなサイズが使いやすい😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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