【5分で反則的な美味しさ】ごはんもお酒も進む!絶品ニラユッケ
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★調理時間の目安:約5分
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ニラはゆでても良いですが、レンチンで楽をしました。
ユッケといえば生肉が定番ですがニラで作っても絶品!
シャキシャキとしたニラが、ユッケだれ&とろ~り卵黄と相性抜群。
最後にごま油をかけることで、風味よく召し上がれます。
疲労回復&アンチエイジングに効果的と謳われるニラは、
夏バテ気味な体にぴったりですよ❤️
ぜひお試しください😊
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材料2人分
・ニラ 1束(約100g)
・卵黄 1個分
A
・醤油 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1
・おろしにんにく(チューブ) 約3cm
・すりごま(白) 適量
・日清かけて香る純正ごま油 大さじ1
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作り方
ニラをレンチンしてAのたれを絡めて、
卵黄をのせてごま油を垂らすだけ✨
詳しいレシピは
▼Nadiaさんにアップしていますのでぜひご覧ください😊♪
https://oceans-nadia.com/user/424470/recipe/417936
(ストーリーズにもリンク貼ります✨)
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今回使用したごま油は
日清オイリオ様の #日清かけて香る純正ごま油 🥢
芳醇な香り、そして小ぶりなサイズが使いやすい😊
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