たまごをふわふわに仕上げるのがポイントです!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 107kcal
・たんぱく質 7.2g
・塩分 1g
・野菜摂取量 121g
■材料(2人分)
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/4個
・溶き卵 2個分
[A]水 2・1/2カップ
[A]「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)
■つくり方
(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。
(2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れて煮る。
(3)全体に火が通ったら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。