白菜がおいしくて安い季節…♡
今日は普段は白菜を食べない2歳のムスコくんにも好評だったレシピをキロクしておきます〜!
(ざっくりレシピなので分量などが曖昧ですが🤣🙏)
白菜は低カロリーでビタミンや食物繊維が豊富!産後ダイエットのごはんにも🙆♀️💕
材料
①白菜(芯の部分)
1/4個
①ホタテ
8〜10個
①水溶き片栗粉
水大さじ1、片栗粉大さじ1
③シャンタン
大さじ1/2
③お湯
1カップ
⑤無調整豆乳
1カップ
⑤牛乳
1/2カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①白菜(芯の部分)1/4個、ホタテ8〜10個を食べやすい大きさにカット。水溶き片栗粉(水大さじ1、片栗粉大さじ1)をつくる。
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②鍋に油をひき中火で白菜を透き通るまで炒める
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③シャンタン大さじ1/2をお湯1カップで溶く
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④②にホタテと③を入れる
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⑤白菜が柔らかくなったら無調整豆乳1カップ、牛乳1/2カップを入れる
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⑥ふつふつしてきたら火を止め水溶き片栗粉を入れよく混ぜる
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⑦弱火にかけ、とろみがついたら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。