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シーチキンとゆで卵の具沢山トースト

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材料(2人分) 食パン(6枚切り) 2枚 バター(マーガリン) 適量 シーチキン缶(Lフレーク) 1缶(70g) ゆで卵 2個 ミックスベジタブル(冷凍) 40g マヨネーズ 大さじ1 塩・コショウ 少々
シーチキンとゆで卵、ミックベジタブルで作ったトーストです。ボリューム満点で、朝ごはんにもランチにもオススメです♪ 作り方 [1] ミックスベジタブルを、パッケージの表示通りに解凍する。シーチキンの汁気を軽く切っておく。 [2] ゆで卵をボールに入れて、フォークで潰す。マヨネーズ、1のシーチキンを順に入れて、よく合わせる。 [3] 1のミックスベジタブルも入れ、軽く合わせる。最後に塩・コショウで味を調える。 [4] 食パンにバターを塗り、3をのせる。 [5] 750wのトースターで5分焼く。 ■コツ・ポイント トースターの機種によって、加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち お昼ごはんに思いつきました。

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