材料(2人分)
白菜 4枚
鮭缶水煮 1缶
柚子 1/2個
醤油 少々
作り方
[1] 白菜をザク切りにして柔らかくなるまで茹でる。茹で上がったらさっと水につけてから汁気を切る。ボールに入れ、汁を切った鮭缶も入れる。柚子を絞りお醤油で味を整えて完成
[2] ◎季節的に柚子がない場合は、柚子、醤油を柚子塩でどうぞ♩
きっかけ
白菜が4枚残っていて、おひたしや、味噌汁に入れるの以外で何かないかな?と思いストックの缶詰めと混ぜてみました
おいしくなるコツ
好みでマヨネーズを加えても♩
主菜風になります。
柚子醤油でしたらサブおかずに。
簡単で美味しいです