簡単おしゃれ スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ

材料(2人分) スモークサーモン 40g 新玉ねぎ 1/2個 ★ケイパー 15粒程度 ★酢 大さじ1 ★クレイジーソルト ひとつまみ ★オリーブオイル 大さじ1
作り方 【1】 新玉ねぎを薄くスライスし、スモークサーモンを一口大に切ります。 【2】 ボウルに★をよく混ぜ、1の材料を混ぜあわせれば、出来上がり! きっかけ 新玉ねぎが旬なので。 おいしくなるコツ 新玉ねぎがない場合は、普通の玉ねぎを水にさらして辛味をとってください。 冷蔵庫で寝かせると、味が馴染んで美味しくなります。 ケイパーはなくても作れます。