えびと厚揚げのチリソース炒め

味の素パーク

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厚揚げを入れてボリュームUP！チリソースがしみておいしい☆

材料（2人分）

えび

2尾
厚揚げ

2枚（100g）
長ねぎ

1/2本
[A]にんにくのみじん切り

1かけ分
[A]しょうがのみじん切り

1かけ分
「Cook Do」干焼蝦仁用2人前

1箱
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）えびは殻をむいて背ワタを取り、1～2cm長さに切る。厚揚げは2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。
（2）フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら（1）のえび・厚揚げ・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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