材料（１６個分）
薄力粉 １５０ｇ
砂糖 ８０ｇ
ラード ６０ｇ
ラードを使って焼きます。
作り方
[1] オーブンは１８０℃に予熱しておく。
[2] 室温にもどしたラードに砂糖を加えてよく混ぜる。
[3] さらに薄力粉を加えてよく混ぜる。
[4] 生地を１６等分して、長方形に成形する。
[5] オーブンシートを敷いた天板に並べて、１８０℃のオーブンで１５分焼く。
[6] 出来立てはとても柔らかいので、粗熱が取れてから、お皿に移す。
■コツ・ポイント
黒砂糖やきび砂糖を使っても美味しいです。抹茶を少し加えると抹茶風味になります♪
■このレシピの生い立ち
スーパーで売っていたのですが、お値段が高かったので、袋の裏の原材料を見て、自分で作ってみました。
