材料（2人分）
ノンオイルツナ缶 1缶
白いんげん(水煮) 200g
つぼみ菜 2個
レモン 1/6
パセリ 1枝分
塩 少々
あらびきコショウ 少々
作り方
[1] つぼみ菜は熱湯でさっと茹でてから、二等分にカットし、フライパンに並べて、軽く焦げ目が付くまで焼く。
[2] パセリはみじん切りにする。白いんげんはザルに入れて、水でさっと洗い、水気をしっかり切る。
[3] ボウルに白いんげん、パセリ、ツナ、塩、を加えレモンをぎゅっと絞ってざっくり和えたら器に盛り付ける。
[4] 3の上に、つぼみ菜粗挽きコショウをトッピングして完成。
きっかけ
つぼみ菜が大好きなので
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
