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豚のオクラ入り生姜焼🐷💓
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オクラのネバネバとタレがよ~く絡んで絶品の豚のオクラ入り生姜焼レシピをご紹介します👩🍳🍴オクラを加えるだけで、さっぱりした仕上がりに🤤❤️✨
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*材料
・豚ロース薄切り 200g
・オクラ 7本程度
・玉ねぎ 1/2個
・油 適量
・薄力粉 適量
⚫砂糖 大匙1
⚫酒 大匙1
⚫醤油 大匙2
⚫みりん 小匙2
⚫生姜チューブ 3cm程度
~作り方~
①オクラは軽く湯がいて斜め切りに。玉ねぎはくし切り、豚肉はお好きな大きさに切る
②豚肉全体に薄力粉をまぶす ③フライパンに油を入れて熱したら、豚肉を入れてサッと炒め、玉ねぎを加える
④全体的に火が通ったら、オクラを加えサッと炒め、⚫を入れる。全体に絡めるように炒めたら出来上がり🙋💟
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オクラにタレが染み込んで、食べるとじゅわ~っと口の中にタレが広がります🥺👏💕
お弁当のおかずにもどうぞ😀🌷