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タコとブロッコリーのペペロンチーノ風
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タコとブロッコリーのペペロンチーノ風

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*タコとブロッコリーのペペロンチーノ風 ━━━━━━━━━━━ 【材料】 2人前 ・タコ・・・100g ・ブロッコリー・・・1房 ・ニンニク・・・1片 ・オリーブオイル・・・大さじ3 ・塩・・・小さじ1/2 ・胡椒・・・適量 ・鷹の爪・・・お好みで 【手順】 ①ブロッコリーは1口サイズに切り、硬めに下茹でする ②タコを1口サイズに、ニンニクをみじん切りにする ③フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと鷹の爪を入れて中火で炒める(辛いのが苦手な方は鷹の爪抜きでもOK) ④ニンニクの香りがしてきたらタコとブロッコリー、塩胡椒を加えて炒める ⑤器に盛り付けて完成

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