🍝ワンパン♫
材料 （1人分）
パスタ
100g
ウインナー
2本
たまねぎ
1/4個(約50g)
にんにく
ひとかけ
マッシュルーム缶（スライス）
50g
塩
適量
白ワイン
大さじ1
牛乳
200ml
水
200ml
コンソメ
小さじ1/2
黒こしょう
適量
ドライパセリ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ウインナーは斜め薄切りにする。
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たまねぎは薄切りにする。
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にんにくはみじん切りにする。
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フライパンにオリーブオイル、
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にんにくを入れて弱火で熱し、
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香りが立ったらウインナー、玉ねぎを入れて
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しんなりするまで中火で炒める。
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マッシュルーム缶を加え、
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塩をふり、白ワインを加えて
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ひと煮立ちさせる。
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牛乳、水、コンソメを加え、
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沸騰したらパスタを半分に割って入れ、
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ときどき混ぜながら
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袋の表示時間通りゆでる。
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塩で味をととのえ、
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器にもって黒こしょう、
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ドライパセリをふる。
投稿者からのコメント
フライパンひとつで簡単にできる
#クリームパスタ です。
生クリームを使わず#牛乳 で作るので
お手軽でヘルシーなのも嬉しいポイント♫
マッシュルームがたっぷりで
旨味と香りを楽しめます😊
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#ナチュラルフードコーディネーター
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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