子どもたちが小さかった頃のおやつによく作ったコーンスティック💖
久しぶりに作ったけど、娘は覚えてなかった😅そんなもんだよねー
材料
コーンフラワー
100g
中力粉
50g
きび砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/4
ベーキングパウダー
小さじ1
ベーキングソーダ
小さじ1/4
豆乳
1カップ
卵
1個
溶かしバター
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オーブンを230度に温める。型がキャストアイアンなので、一緒に温めて油を塗る。
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粉類をよく混ぜて、豆乳を入れて混ぜる。更に卵を入れて混ぜる。
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最後にバターを混ぜる。
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型に③をいれて、10〜12分焼く。
投稿者からのコメント
ほんとに、混ぜて焼くだけなんで簡単😍
まわりが、カリッとしてて中はしっとり💕
だだ、型が一個しかないので4回焼かないといけない😓
ちなみに、このコーン型、日本で売ってるかわかりませんが、スティック状のフィナンシェの型などで、代用できるかなーって思います👍✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。