簡単！アレンジ冷奴濃厚醤油卵＆ゴマ

今回のアレンジ冷奴は濃厚醤油卵と胡麻でアレンジしてみました。 ■コツ・ポイント 卵の醤油漬けはできれば1晩寝かせて下さい。お急ぎでも2,3時間は漬けてください。今回ネギがなかったのですがあれば刻みネギプラスで。お豆腐は3個1パックの小さめのを使用。 ■このレシピの生い立ち 冷奴のアレンジレシピを考えてできた一品です。ごま油との相性も抜群に美味しいです。