豚骨そーめん

Name: 豚骨そーめん
Cuisine: 日本
Ingredients: そうめん 1束; (中華麺やもやしで代用してもok) null; 豚挽肉 50g; ももやのきざみにんにく 小さじ2/3; ○水 200cc; ○塩 ひとつまみ; ○みりん醤油 小さじ2; ○鶏ガラスープ 小さじ1; ＊豆乳(牛乳でもok) 50cc; ＊すりごま 小さじ1; 米油 小さじ1(炒め用); ごま油 小さじ1(追いかけ用); ねぎ null; いりごま null; 辣油 null

おちよ@簡単映えごはん

豚骨そーめん🍜🍜🍜 そうめん、好きなんだけど、普通の食べ方に飽きてきたみなさまに朗報🤚🏽 騙されたと思って作ってください！！本当に美味しいんですっ！！！もちろん普通の中華麺やもやしで代用してもok☝🏽

材料

そうめん

1束
(中華麺やもやしで代用してもok)
豚挽肉

50g
ももやのきざみにんにく

小さじ2/3
○水

200cc
○塩

ひとつまみ
○みりん醤油

小さじ2
○鶏ガラスープ

小さじ1
＊豆乳(牛乳でもok)

50cc
＊すりごま

小さじ1
米油

小さじ1(炒め用)
ごま油

小さじ1(追いかけ用)
ねぎ
いりごま
辣油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①そうめんを規定分数より30秒短くゆでる
②米油で豚挽肉を炒め、色が変わったらにんにく入れる
③○を入れて沸騰させ、火を弱めて＊と茹でたそうめんを入れ完成！
③器に盛り、ごま油を上から振りかけるねぎ、いりごま、辣油があれば、尚美味しい！

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

豚骨そーめん

材料

手順

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