中国野菜カイランと豚肉のオイスター炒め

しっかり味でご飯が進むおかず。材料を揃えたらすぐ出来ます。 ■コツ・ポイント カイランは軟らかく火を通しすぎない方がおいしいです。スティックセニョール（茎ブロッコリー）代用でも。 ■このレシピの生い立ち チャイニーズレストランで出てくるカイランのオイスターソース炒め物が大好き。久しぶりにカイランを買ったので、ご飯のおかずに一品作ってみました。